Jihan ist die Geschäftsführerin von DOX BOX. Nachdem sie ihre Karriere als Auslandskorrespondentin für die Nahostpolitik begonnen hat, führte Jihan seit 1990 Regie und produzierte Dokumentarfilme für BBC, PBS, Arte und andere internationale Sender. Ihr Dokumentarfilm „Nasser“ war Teil der offiziellen Auswahl beim Toronto International Festival 2017. Jihan hat die renommierten Dokumentarfilme „Behind the Rainbow“, „Cuba, an African Odyssey“ und „House of Saud“ produziert und inszeniert. Sie engagiert sich in verschiedenen Verbänden und Institutionen, die mit dem afrikanischen Kino arbeiten wie der Gilde der afrikanischen Filmemacher in der Diaspora, der Federation of Pan African Cinema (FEPACI) und dem Focus Feature’s Africa first Program. Darüber hinaus ist sie Mentorin am Documentary Campus.

Mai managt die finanziellen Förderprogramme von DOX BOX, darunter das Residenzprogramm (The Residency) seit 2015. In ihrer Rolle als Senior Coordinator ist Mai hauptsächlich für den Aufbau von Kooperationen, Verwaltung von Fördergeldern und Ressourcenverteilung für verwandte Aktivitäten zuständig.Seit Anfang 2018 ist sie außerdem für die Moderation und Pflege der DOX BOX Community zuständig.Mai hat erste Erfahrungen im kulturellen Sektor in Ägypten gesammelt bevor sie nach Deutschland kam, um ihr Studium fortzusetzen. Sie hat einen Masterabschluss in New Media & Cultural Studies von der Universität Karlsruhe. Sie spricht muttersprachlich Arabisch, fließend Englisch und Grundkenntnisse in Umgangsdeutsch.